Fêtons la Chandeleur !

Il y a des choses qui reviennent chaque année, inexorablement. 

Comme les articles sur les régimes avant l'été. Le truc bien culpabilisant !
Et puis, pendant l'hiver, comme un fait exprès, on nous bombarde de fêtes et traditions. Réveillons, galettes des rois, Chandeleur, Mardi Gras reviennent aussi chaque année.
Mais c'est la tradition, alors on se régale en se disant que l'été est encore bien loin.
On se rassure comme on peut hihi.

Puis après tout, c'est l'hiver, il fait froid, il fait nuit quand on rentre du travail, le manque de luminosité joue avec notre moral, bref on a toutes les raisons du monde pour craquer pour une petite douceur réconfortante.

Tout ça pour dire que le 2 Février, la Kitchenette se met bien entendu aussi au sauté de crêpes pour la Chandeleur. Une pièce dans la main,  une crêpière dans l'autre, on va céder avec gourmandise à la tradition. Pour le bonheur de tous.

Ainsi vous retrouvez ma recette de crêpes sucrées.

   Vous prendrez plaisir à manger de la crème de Salidou avec. 
    Si vous souhaitez du salé, vous vous déciderez pour les ficelles picardes.

            Et si vous voulez changer, vous ferez sauter des pancakes gonflés à souhait.

Alors, belle fête des chandelles, belle Chandeleur !

Bonne journée pleine de douceurs !